El Gobierno de la Provincia ayudó a estas pymes no sólo puedan vender sus
productos a través de un contacto directo con su público, sino que
fundamentalmente puedan establecer vínculos comerciales con grandes cadenas de
supermercados que buscan nuevos productos.
Participaron productores de variadas localidades,
entre ellas, Nogolí (Aceite de Oliva Nogoliva), Merlo, Papagayos, Concarán,
Cortaderas y San Luis. Entre los productos que exponen y venden, hay
dulces, aceite de oliva, quesos de cabra, salame y bondiola, cervezas
artesanales, fideos artesanales, artesanías en madera cervezas, verduras
deshidratadas, licores, y escabeches de conejo y pollo.