Durante la capacitación, que será libre y gratuita, se abordarán temas como: manejo alimentario y reproductivo del rodeo; prevención de enfermedades; rutina de ordeñe; higiene y desinfección; cadena de frío y conservación de la leche.
“El fomento a la producción láctea es uno de los proyectos que tiene el Ministerio del Campo para el 2014 y creemos que la transferencia de conocimientos y tecnologías es la mejor manera de comenzar a ejecutarlo”, manifestó Tomasevich.
Para mayor información, los interesados pueden comunicarse con las oficinas del Ministerio del Campo al (0266) 4452000 Int. 3191/3181, o vía mail a prodagropecuaria@sanluis.gov.ar
Nota: Federico Berardo – Prensa Ministerio del Campo
Foto: Archivo ANSL