(Nogolí, 13-6-11) NotiNogo estuvo el viernes en las oficinas del Ministerio del Campo dialogando con personal del Programa Sol Puntano para recabar información sobre los beneficios de vender la producción fruti-hortícola en el Mercado Concentrador y entusiasmar a futuros productores con la posibilidad de generar un emprendimiento, siempre que se tenga la suerte de contar un un pedazo de tierra para sembrar.Los objetivos del Programa Sol Puntano son generar canales de comercialización para facilitar a los productores las ventas, asistirlos también con información sobre nuevas tecnologías y métodos de producción y ofrecer la posibilidad de industrializar los productos para obtener mercadería competitiva para poder ingresar en los distintos mercados.
Una de las tareas de Victor Sosa y Gladys Tarragona en el Programa, es la reactivación del Mercado Concentrador, dándole la posibilidad a los productores de colocar sus frutas o verduras en él. Actualmente el mercado está funcionando en la Colonia Agrícola sobre la ruta 7. De esta manera, se espera darle más participación a los productores chicos facilitándoles el canal de comercialización a través de los contactos con las diferentes empresas con las que cuenta el Programa y así articular los lazos entre los interesados.
Y los intendente, ¿participan de la idea?
Sosa responde diciendo no haber tenido contacto con los jefes comunales, pero manifiesta que la invitación esta abierta a través de este medio para todos los intendentes de la provincia. Principalmente para que ellos nos puedan acercar la información de los productores.
La idea es que los intendentes hagan una convocatoria para juntar al Programa con los que, en definitiva, serán los beneficiados en este sistema, concluye Gladys sobre este aspecto.
Si bien Gladys y Victor no están en el tema capacitación, dado que el programa cuenta en este aspecto con personal idoneo a tal fin, los encargados de ventas se muestran deseosos de asesorar a quienes lo soliciten.
Sabemos que a los productores se les dificulta venir hasta acá, por eso si hay un grupo interesado en recibir capacitación y asesoramiento, nosotros vamos a la localidad donde se agrupen, indica Tarragona.
La pregunta del millón
¿Qué pasa con quienes quieren vender pero no están legalmente aptos para facturar?
Lo ideal es que estén inscriptos, encuadrados dentro de la ley para poder, directamente ellos, comercializar el producto, pero en un primer momento, nosotros, a través de la empresa, podemos realizar las operaciones hasta que el productor se pueda establecer. Según los requerimientos del comprador, el Programa podría intervenir en ese sentido para facilitar la transacción, explica Sosa.
Los productores son muy pocos los que están blanquedos, ellos se dedican a producir y en realidad, después mal venden su producción. Es eso en lo que el Programa quiere intervenir, porque los pequeños campesinos suelen no saber como llegar a los canales de comercialización, indica con claridad Tarragona, tratando de explicar que quieren ayudar para que puedan realizar las ventas lo mejor posible.
La idea es incentivar que sigan produciendo. Queremos que todos aprovechen la oportunidad. Dicen los responsables de este sector del Programa.
Falta producir verduras de hojas
A la hora de elegir que producir, lo que más salida tiene en la provincia es todo lo que sea verdura de hojas. Todo el año es lo que más sale, lo que más se necesita.
Lechuga, rúcula, achicoria, acelga, etc., como ésta verdura requiere de salida rápida, por su corta durabilidad en góndola, se le encarece al comprador porque hay que buscarla fuera de la provincia. Si los comercios tuvieran la verdura de hoja aquí, no dudarían en comprarla por la comodidad que representa, -dicen para concluir la entrevista Sosa y Tarragona.
Estas son las vías para comunicarse con ventas de Sol Puntano:
(02652)1558-5317 - (02652) 452000, int. 3178
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